Mitsuzu и молочная промышленность: эффективное охлаждение и хранение молока

Молочная промышленность предъявляет строгие требования к качеству и безопасности продукции. Охлаждение и хранение молока – критически важные этапы, влияющие на сохранение его свежести, предотвращение развития бактерий и увеличение срока годности. Mitsuzu предлагает передовые решения для этих задач.

Почему эффективное охлаждение и хранение молока так важны?

Сразу после доения молоко подвержено быстрому размножению микроорганизмов, что приводит к его порче. Быстрое и эффективное охлаждение до температуры ниже 4°C замедляет этот процесс, обеспечивая безопасность и качество продукта. Правильное хранение также предотвращает загрязнение и сохраняет полезные свойства молока.

Решения Mitsuzu для охлаждения молока:

• Чиллеры для молока: Mitsuzu разрабатывает чиллеры, специально предназначенные для быстрого охлаждения молока сразу после доения. Они обеспечивают точный контроль температуры и высокую производительность.
• Проточные охладители: Эти системы обеспечивают мгновенное охлаждение молока в процессе его перекачки, минимизируя время воздействия высоких температур.

Решения Mitsuzu для хранения молока:

• Танки-охладители: Mitsuzu предлагает широкий спектр танков-охладителей различной емкости, обеспечивающих оптимальные условия для хранения охлажденного молока. Они оснащены системами автоматического контроля температуры и перемешивания.
• Системы мониторинга: Mitsuzu предоставляет системы мониторинга температуры и других параметров в реальном времени, позволяющие оперативно реагировать на любые отклонения и гарантировать качество продукции.

Инвестиции в эффективное охлаждение и хранение молока с использованием решений Mitsuzu – это инвестиции в качество, безопасность и прибыльность вашего бизнеса.